Ingredientes
Bolo Red Velvet
– 300g Farinha
– 4g Sal
– 6g Bicarbonato de Sodio
– 400g Açucar
– 330g de Oleo de Canola
– 2 Ovos
– 15g Cacau em Pó
– 20g Corando Super Vermelho
– 20g Baunilha
– 5g Vinagre Branco
– 225g Buttermilk (200ml de leite e 25 de Limão)
Recheio
– 450g de Cream Cheese (Philadelphia de preferencia)
– 210g de Açucar de Confeiteiro
– 50g de Manteiga em ponto de Maionese
– 25g de Baunilha
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