Ingredientes:
Creme
-1 caixinha de leite condensado ( 395 gr )
-3 colheres de sopa de amido de milho
-2 gemas
-800 ml de leite
-1 colher de sopa de essência de baunilha
Massa
-4 ovos
-2 claras
-2 xícaras de açúcar ( 480 ml total )
-3 xícaras de farinha de trigo ( 720 ml total )
-1 xícara de chocolate em pó 50 % cacau
( 240 ml )
-1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
-1 xícara de leite ( 240 ml )
-1 colher de sopa de fermento químico
em pó para bolos
Cobertura
-2 colheres de sopa de margarina
-1 xícara de leite ( 240 ml )
-5 colheres de sopa de açúcar
-3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
Finalizar com granulado ( opcional )
Medidas da forma:
-37 cm de comprimento
-26 cm de largura
-05 cm de profundidade
Medidas da xícaras do vídeo 240 ml cada.
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