INGREDIENTES
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 4 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 e 1/2 xícara de arroz
• 1 cenoura ralada
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate (se preferir, use molho de tomate e diminua um pouco da água do cozimento)
• 1 xícara de ervilhas
• 3 xícaras de água morna
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Páprica a gosto
• Cheiro verde a gosto
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